Bếp điện ngày càng trở nên phổ biến tại các gia đình Việt, thay thế cho bếp gas truyền thống nhờ an toàn, gọn gàng và hiện đại. Trong đó, bếp từ hồng ngoại được nhiều người quan tâm bởi khả năng kết hợp nấu nhanh ở vùng từ và linh hoạt ở vùng hồng ngoại. Tuy nhiên, đối với những người mới chuyển sang dùng bếp điện, việc chọn đúng sản phẩm phù hợp không hề đơn giản.
Bài viết này sẽ chia sẻ kinh nghiệm chọn mua bếp từ hồng ngoại cho người mới, đồng thời phân tích 2 mẫu sản phẩm của Lorca – thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp – để bạn có góc nhìn thực tế và dễ đưa ra quyết định.

1. Bếp từ hồng ngoại là gì? Vì sao phù hợp với người mới?
Bếp từ hồng ngoại là loại bếp kết hợp 1 vùng nấu từ (chỉ dùng nồi inox, gang, đáy nhiễm từ) và 1 vùng nấu hồng ngoại (có thể dùng mọi loại nồi: nhôm, thủy tinh, đất, gốm…).
Vì sao bếp từ hồng ngoại phù hợp cho người mới?
- Không kén nồi: bạn có thể tận dụng nồi có sẵn trong gia đình.
- Linh hoạt nấu nướng: vùng hồng ngoại có thể nướng trực tiếp, nấu bằng nồi đất, gốm.
- Chuyển đổi dễ dàng: vùng từ giúp nấu nhanh, tiết kiệm điện.
- An toàn hơn bếp gas: không lo cháy nổ, không rò rỉ khí.
2. Kinh nghiệm chọn mua bếp từ hồng ngoại cho người mới
2.1. Xác định nhu cầu sử dụng
- Gia đình nhỏ, ít người (2–3 người) → chọn mẫu bếp đôi cơ bản, công suất vừa phải, dễ sử dụng.
- Gia đình đông người (4–5 người) → ưu tiên bếp đôi công suất lớn, bảng điều khiển tách riêng cho từng vùng.
- Thường xuyên nấu ăn đa dạng → nên chọn bếp từ hồng ngoại có nhiều chế độ nấu, hỗ trợ nướng, hẹn giờ.
2.2. Kiểm tra công suất và hiệu suất
- Công suất tổng nên từ 3500W trở lên để đảm bảo nấu nhanh, không tốn điện vì đun lâu.
- Hiệu suất vùng từ cao hơn vùng hồng ngoại → nên ưu tiên nấu các món cần nhanh ở vùng từ.

2.3. Xem chất liệu mặt kính
- Eurokera (Pháp), Kanger hay kính Ceramic dày: chịu nhiệt, chống trầy tốt.
- Tránh kính mỏng, dễ nứt vỡ.
2.4. Tính năng an toàn bắt buộc
- Tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc không có nồi
- Khóa an toàn trẻ em
- Cảnh báo nhiệt dư sau khi nấu
- Chống tràn nước
2.5. Chọn thương hiệu và địa chỉ mua uy tín
- Ưu tiên thương hiệu có bảo hành điện tử chính hãng, trung tâm bảo hành toàn quốc.
- Tránh mua hàng giá rẻ bất thường, không có tem bảo hành.
Lorca hiện là một trong những thương hiệu uy tín tại Việt Nam, chuyên cung cấp bếp từ và bếp từ hồng ngoại chính hãng, đa dạng phân khúc từ phổ thông đến cao cấp.

3. Hai mẫu bếp từ hồng ngoại Lorca đáng mua cho người mới
3.1. Bếp điện từ đôi Lorca LCE 886D
Đây là mẫu bếp từ + hồng ngoại với thiết kế hiện đại, mặt kính Kanger chịu lực tốt, dễ vệ sinh.
Thông số nổi bật:
- Công suất tổng: 4200W (2200W từ + 2000W hồng ngoại)
- Điều khiển: cảm ứng slide, độc lập từng vùng
- Tính năng an toàn: cảnh báo nhiệt dư, khóa trẻ em, tự động ngắt khi tràn nước
- Đặc biệt: vùng hồng ngoại dùng được mọi loại nồi, có thể nướng trực tiếp.
Phù hợp với:
Người mới dùng bếp điện, gia đình nhỏ 2–4 người, muốn linh hoạt tận dụng nhiều loại nồi sẵn có.

3.2. Bếp điện từ Lorca TA 1006EC
Đây là phiên bản tối giản hơn, phù hợp với sinh viên, người thuê trọ hoặc gia đình ít người.
Thông số nổi bật:
- Công suất tổng: 4000W
- Mặt kính: Ceramic chịu lực
- Điều khiển: cảm ứng nhạy, độc lập
- Tính năng: khóa trẻ em, tự ngắt an toàn, hẹn giờ
Phù hợp với:
Người cần một chiếc bếp đôi tiết kiệm, dễ dùng, ít tính năng phức tạp.

4. So sánh LCE 886D và TA 1006EC
| Tiêu chí | LCE 886D | TA 1006EC |
|---|---|---|
| Loại bếp | 1 từ + 1 hồng ngoại | 1 từ + 1 hồng ngoại |
| Công suất tổng | 4200W | 4000W |
| Mặt kính | Kanger cao cấp | Ceramic |
| Điều khiển | Cảm ứng slide, riêng từng vùng | Cảm ứng thường, dễ dùng |
| Tính năng nổi bật | Nướng trực tiếp, nhiều chế độ nấu | Tối giản, bền bỉ, dễ làm quen |
| Đối tượng | Gia đình nhỏ, cần nhiều tính năng | Người mới, sinh viên, người thuê trọ |
5. Kinh nghiệm sử dụng bếp từ hồng ngoại tiết kiệm và an toàn
- Dùng đúng vùng nấu: món cần nhanh → vùng từ, món ninh hầm hoặc nướng → vùng hồng ngoại.
- Không lạm dụng vùng hồng ngoại vì tiêu hao điện nhiều hơn.
- Dùng nồi đáy phẳng để truyền nhiệt tốt.
- Vệ sinh mặt kính ngay sau khi dùng, tránh để dầu mỡ bám lâu gây ố.
- Không che lỗ thoát nhiệt, giúp quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ.

6. Kết luận
Đối với người mới, chọn bếp từ hồng ngoại là giải pháp thông minh nhờ sự linh hoạt, dễ sử dụng và tận dụng được nhiều loại nồi sẵn có. Tuy nhiên, để mua đúng sản phẩm chất lượng, bạn cần lưu ý:
- Chọn bếp công suất ≥ 3500W
- Mặt kính tốt, bền
- Có đầy đủ tính năng an toàn
- Mua từ thương hiệu uy tín, có bảo hành rõ ràng
Nếu bạn muốn một chiếc bếp từ hồng ngoại linh hoạt, nhiều tính năng, phù hợp gia đình nhỏ, hãy chọn Lorca LCE 886D.
Nếu bạn cần một lựa chọn tối giản, bền, tiết kiệm, phù hợp cho người mới hoặc sinh viên, Lorca TA 1006EC sẽ là lựa chọn hợp lý.
Tham khảo thêm các mẫu bếp từ hồng ngoại chính hãng tại: https://www.lorca.vn
